Semaine d’animation Villars #dégustation et troc recettes

Mercredi 24 juin, dans le cadre de la Semaine d’animation inter-associations organisée par le Centre social de Villars, nous proposions une dégustation de plats préparés avec les produits de l’AMAP (plats réalisés par les amapiens eux-mêmes). Un troc de recettes de ces plats préparés était alors proposé à tous. A cette occasion, les villardaires pouvaient rencontrer les producteurs et découvrir leurs produits, lors de la distribution hebdomadaire.

Nous avons notamment pu goûter  : du crumble de courgettes, un gâteau de polenta aux cerises, une terrine de courgettes au curry, une quiche au poulet… etc.

Merci aux cuisiniers(-ères) pour ces délicieuses recettes ! Nous espérons que de nouvelles personnes auront été séduites par l’AMAP, ses produits et son éthique.

Je vous mets en ligne très vite les nombreuses recettes proposées hier. Et n’oubliez pas : ce blog est à vous, alors n’hésitez pas à nous envoyer vos recettes pour les partager avec tous les amapiens !

Lucie B. du CA

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