Choux rouge braisé pommes et balsamique #recette

Ingrédients :
1 oignon
2 pommes, coupées en dés
1 chou rouge coupé en morceaux
Huile d’olive
150 ml de vinaigre balsamique

Recette :

  • Faire revenir l’oignon dans l’huile
  • Rajouter les pommes puis le chou et le vinaigre
  • Faire cuire une heure à feu moyen.

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