Commande exceptionnelle d’oeufs

A la ferme du Valfleury (Chazelles sur Lyon), les poules de cette année sont en grande forme, de sorte qu’Adrien et Gauthier ont un peu de stock d’oeufs.

Afin de gérer ce surplus, une commande exceptionnelle est proposée à tous les adhérents de l’AMAP de Villars (même ceux qui n’ont pas de contrat avec la ferme).

Voici comment procéder si vous êtes intéressés :

  • Commande par mail auprès d’Adrien : adrien.mazet(@)orange.fr demain, mardi 26 janvier au plus tard.
  • Livraison : ce mercredi 27 janvier 
  • Prix : 2 euros les 6 œufs 
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Volailles de Noël #commande

« VOUS AVEZ EU PLUSIEURS SEMAINES POUR AFFINER VOS MENUS DES FÊTES !

Ce soir, MERCREDI 2 DECEMBRE, A LA DISTRIBUTION, JE VOUS ATTENDS POUR RECEVOIR VOS COMMANDES ET VOUS CONSEILLER.

Les chapons, dindes et autres prennent leur « couverture » de fête, et seront à point pour Noël!

Cette année nous vous proposons :

– CHAPONS de 3.5 à 5 kg : 13.80 euros/kg
Ils sont nourris sans OGM, avec les produits de la ferme (céréales) et pour la finition : lait de nos montbéliardes et pain sec local.
Les chapons sont âgés de 6 mois minimum.
– DINDES 3.5 à 7/8 KG : 11.00 EUROS /KG
Agées de 6 mois, elles sont élevées en plein air sur des parcours enherbés, nourries aux céréales
– OIES / 5 à 6 kg : 13.50 euros/kg, seulement quelques spécimens disponibles

et bien sûr  COQS, PINTADES, POULETS , CANETTES, CANARDS

NOUS VOUS PROPOSONS AUSSI POUR LES APERITIFS DE NOËL et autres
DES VERRINES DE PATE DE VOLAILLE 200g à   4.50 euros

POUR VOS CADEAUX « PANIERS GARNIS »  NOUS VOUS CONSEILLONS NOS PLATS PREPARES: coq au vin, poulet basquaise, et poulet aux champignons…

Cordialement, »

LA FERME ODOUARD

Miel #commande #dégustation

Une dégustation est proposée mercredi 30 septembre à l’heure de la distribution avec commande exceptionnelle réservée aux amapiens détenteurs d’un contrat sur la période été 2015 (puisque les livraisons proposées se sont arrêtées en juin) et livrée le mercredi suivant, 6 octobre.

Jean-Baptiste vous propose :
-miel de fleurs (produit vallée du Gier/nord Ardèche) -miel d’acacia (nord Ardèche/nord Isère) -miel de foret (région Stéphanoise). Mélange de nectar et miellat variés . Avec un début juin très chaud, grosse population de pucerons, beaucoup de miellat sur tilleuls, chênes. Miel foncé, sensation boisée au gout où percent une pointe de réglisse.
-miel de châtaignier (nord Isère).
-miel de montagne (Pilat).
-miel de lavande (Baronnies Drôme).
-miel de sapin (Pilat).

Agrumes – commande

La rentrée est toute proche, nous espérons que les vacances furent reposantes et remplies de bons moments en famille ou entre amis.

Nous vous rappelons que si vous souhaitez commander les agrumes, les contrats sont à rendre impérativement aux référentes Valérie De Vaux Bidon et Séverine Guilhot, avant le 15 septembre 2015,  Si vous voulez commander en binôme (ou plus), veuillez vous arranger entre vous et ne remplir qu’1 contrat pour tous (1 seul nom), en 2 exemplaires (+ 1 à conserver chez vous) accompagnés du paiement (chèque à l’ordre de “De la ferme au quartier”).

Infos :
Vous pouvez télécharger les contrats sur le site à :
http://www.delafermeauquartier.org/FR/data/fichiers/file/agrumes/contrat-2015-2016.pdf

Vous avez également toutes les explications concernant les méthodes de production et le système de livraison directe : http://www.delafermeauquartier.org/groupement-achat/agrumes-corses-2.htm